Buca’da Okul Kantinlerine Sıkı Denetim

Buca Belediyesi, yeni eğitim-öğretim dönemiyle birlikte ilçe genelinde faaliyet gösteren okul kantinlerine yönelik denetimlerini sıkılaştırdı. Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak hedefleniyor.

DÖRT TEMEL BAŞLIKTA TİTİZ İNCELEME

Ekipler tarafından yürütülen denetimlerde kantinler dört ana kriter doğrultusunda incelendi. İş yeri açma ve çalışma ruhsatlarının kontrol edildiği çalışmalarda; mutfak ve satış alanlarının hijyeni, personelin kılık-kıyafet düzeni ile bone ve eldiven kullanımı denetlendi. Satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri ile soğuk zincir şartlarını inceleyen ekipler, Milli Eğitim Bakanlığı genelgelerine göre satışı yasaklı olan gıdaların raflarda bulunup bulunmadığını da kontrol etti. Kurallara uyan işletmecilere teşekkür edilirken eksiklik tespit edilen kantinlere gerekli mevzuat uyarıları ve idari işlemler uygulandı.

"AMACIMIZ CEZA KESMEK DEĞİL"

Denetimlere ilişkin açıklamalarda bulunan Buca Belediye Başkan Vekili Hüseyin Benzer, önceliklerinin çocukların sağlığı ve güvenliği olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:

"Buca’da eğitim gören her bir çocuğumuz bizim evladımız. Onların güne sağlıklı ve hijyenik gıdalarla devam etmesi, hem fiziksel gelişimleri hem de okul başarıları için hayati önem taşıyor. Ekiplerimiz okullarımızdaki kantinleri tek tek gezerek gerekli tüm kontrolleri gerçekleştiriyor. Amacımız ceza kesmek değil, standartları en üst seviyede tutarak güvenli bir eğitim ortamı oluşturmak."