İzmir Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Aşevleri Şube Müdürlüğü bünyesinde hizmet veren Yemek Üretim Merkezi, sosyal belediyecilik projeleri kapsamında kentin dört bir yanına destek ulaştırıyor. Sosyal Yaşam Kampüsü bünyesinde haftanın 7 günü kesintisiz çalışan merkez; öğrencilerden yaşlılara, engelli bireylerden hastalara kadar binlerce İzmirli için üretim yapıyor.
Hijyenik ve Sertifikalı Üretim Standardı
Merkezde tüm menüler ISO 22000 gıda güvenliği sistemi ve HACCP kriterleri doğrultusunda hazırlanıyor. 220 personelle dev bir fabrika disiplininde çalıştıklarını belirten Aşevleri Şube Müdürlüğü gıda mühendisi ve mutfak sorumlusu Gonca Erdem, yürütülen hizmetin önemini şu sözlerle vurguladı:
"220 personelimizle bir yemek fabrikası gibi görev alıyoruz. Doğru planlama ve büyük bir özveriyle çalışıyoruz. Sosyal incelemesi yapılan dezavantajlı vatandaşlarımızın yanı sıra sivil toplum kuruluşlarına, vakıflara, derneklere, özel eğitim veren okullara, hastane ve huzurevi sakinlerine hizmetimizi ulaştırıyoruz. Bir öğrencinin okul beslenmesine ulaşabilmesini, yaşlı bir vatandaşımızın sofrasına konuk olabilmeyi, zor durumdaki bir ailenin bütçesine katkı sağlayabilmenin bir parçası olmayı çok önemsiyoruz."
2026-2027 Eğitim Döneminde Öğrencilere Tam Destek
Yeni eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte öğrencilere yönelik beslenme desteği de devreye alındı. Yemek Üretim Merkezi'nin öğrencilere sağladığı günlük destekler şöyle şekillendi:
- Üniversite Öğrencileri: 6 devlet üniversitesinde okuyan yaklaşık 3 bin 200 öğrenciye her gün 16.00-18.00 saatleri arasında 3 çeşit sıcak akşam yemeği.
- İlkokul Öğrencileri: Kantini bulunmayan ve tam gün eğitim veren 7 ilkokuldaki yaklaşık 2 bin öğrenciye günlük beslenme paketi.
- Özel Eğitim Okulları: Özel gereksinimli öğrencilerin eğitim gördüğü 32 okulda günlük ortalama 2 bin 700 kişilik sıcak yemek.
- Etkin Merkezler: "Yuvamız İzmir Sosyal Hizmet Etkin Merkezleri"nin 20 noktasında çocuklara günlük 1.500 kişilik sıcak yemek.
Sağlanan Günlük Üretim Kapasitesi
Hafta içi ve hafta sonu aralıksız sürdürülen operasyon kapsamında ulaşılan günlük üretim rakamları dikkat çekiyor:
- Sıcak Yemek: Günlük ortalama 42 bin kişilik üretim.
- Dayanışma Noktaları: Kentin dezavantajlı bölgelerindeki 12 noktaya günlük 7 bin kişilik sıcak yemek.
- Taziye ve Özel Günler: 17 ilçede günlük ortalama 3 bin pide, 2 bin kumanya ve 100 porsiyon kahvaltılık.
- Evde Hizmet ve Sağlık Merkezleri: 10 ilçede yaşlı ve engellilerin evlerine öğle yemeği; Zübeyde Hanım Huzurevi sakinleri ile Eşrefpaşa Hastanesi hastalarına 7/24 yemek servisi.
Uzman bir gazeteci ve radyo Tv program sunucusu.
CHP'li Kılıç Çağrısını Yineledi: "Milletvekillerinin ve Yakınlarının Hesapları İncelensin!"
Gümrükçü’den Örgütlere "Birlik" Mesajı: "Birleşe Birleşe, Omuz Omuza Kazanacağız"
Gümrükçü’den Eğitim Sistemi Eleştirisi: "Kürsüden Nutuk Çekmek Kolay, Tuvaletlere Sabun Koyamıyorlar"
Gümrükçü’den Çiğli İddialarına "Referans"lı Yanıt: "AK Parti’ye Geçenler Titriyor mu Murat Bakan’a Sorun"
Bornova’da Gece Yarısı Zabıta Operasyonu: Fırınlara Sıkı Denetim, İşgallere Neşter!
İlk yorumu sen yap! Düşüncelerini bizimle paylaş.